Proses PEMBUATAN TAPE

Proses pembuatan tape singkong adalah:



1.Pilihlah singkong yang bagus dan rata, kemudian dikupas, dipotong- potong sesuai selera dan dicuci bersih.

2.Kemudian potongan singkong tersebut direbus sampai matang kemudian ditiriskan.

3.Tunggu singkong tersebut sampai dingin, bias juga pakai kipas angin.

4.Sediakan ragi tape yang bias dibeli di took obat makanan, kemudian ditumbuk halus dan diayak pakai ayakan atau saringan.

5.Taburkan ragi halus ke singkong-singkong yang sudah dingin sampai rata.

6.Sediakan tempat untuk menyimpan singkong yang sudah ditaburi ragi tersebut, bias memakai plastic ataupun memakai daun pising atau daun jati.

7.Peram bungkusan singkong tersebut kurang lebih 3 hari

8.Setelah 3 hari bukalah bungkusan singkong tersebut, dan tape singkong siap dinikmati.

Otak Ikan Cere Sama Pintar dengan Manusia

Muhammad Firman

VIVAnews - Di Indonesia, Mosquitofish sering disebut dengan ikan Gupi, ikan Seribu, atau ikan Cere. Ikan air tawar ini memakan larva nyamuk dan sangat sosial dalam hidupnya. Saat mereka sedang sendirian, prioritas pertama yang ada di pikirannya adalah menemukan ikan Cere lain.

Dari penelitian terakhir, dalam sebuah eksperimen di lab ternyata ikan itu bisa ‘menghitung’ dan membedakan kuantitas numerik. Tidak hanya jumlah yang kecil misalnya 4 dan 8, tetapi ikan itu juga bisa membedakan antara kuantitas besar seperti 100 dan 200.

“Anda tentu tidak berharap bisa menemukan hal yang menarik semacam ini saat berurusan dengan hewan seperti ikan,” kata Christian Agrillo, ketua tim peneliti dari University of Padova, Italia, seperti dikutip dari NationalGeographic, 9 Januari 2010. “Ini sangat luar biasa,” ucapnya.